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非采用天然酵母长时间发酵外皮气泡较少，区别从名称来看，区别皮也较厚。区别主要做蛋糕和松软的区别点心。外皮酥脆，区别T55。区别可以制作法国面包老面发酵法)和可颂。区别

3、区别

2、区别与T55相比，区别

区别分灰的区别含量0.50%~0.60%, 麦粒研磨比率75%~78%，分灰的区别含量0.62%~0.75%,麦粒研磨比率78%~82%，T65表示灰分0.65。区别外皮有虎皮般的区别小泡，T65。T55属于低筋面粉，T65制作的法棍，首先，T55制作面包搭配天然酵母长时间发酵，T55表示灰分0.55，T65属于高筋粉，内在口感像糬，data-v-3d9236d1>

1、皮厚酥脆。颜色明显比一般的法国面包黄，颜色更黄，可以用于制作法国面包。主要做各种有嚼劲的点心。

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